夏野菜を使った冷製パスタ

ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612
野菜たっぷり、味さっぱり、お好みの野菜を入れて、楽しく食事をしましょう!!
このレシピの生い立ち
農家のアイディアレシピデです。
夏野菜を使った冷製パスタ
野菜たっぷり、味さっぱり、お好みの野菜を入れて、楽しく食事をしましょう!!
このレシピの生い立ち
農家のアイディアレシピデです。
作り方
- 1
パスタを茹でる。目安の時間よりも1分半長くゆで柔らかめにする。
- 2
茹で上がったパスタを氷水でしめて、水をよく切る。
- 3
ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 4
3をオリーブオイル、にんにく、あらびきコショー、塩で軽く炒める。
- 5
トマト、バジルを刻んでボールに入れる。
- 6
2と4と5を混ぜ合わせ、サニーレタス又はベビーリーフと一緒に盛り付ける。
コツ・ポイント
味はお好みで調節してください!
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