レンジで時短！新じゃがのそぼろ煮
材料2つ！旬の新じゃがを使った、甘じょっぱくてごはんのススムおかずです♬
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがいもはよく洗い、食べやすい大きさにカットしてボウルに入れ、ラップをして600wのレンジで4分加熱する
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- 2
熱したフライパンに米油を敷き、ひき肉を入れて白っぽくなるまで炒める
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- 3
2に1を加えて、全体に油が回るまで炒める
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- 4
◎の調味料を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして10分程煮込む
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- 5
水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付ける
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- 6
器に盛り付けたら、出来上がり！
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
新じゃがは、あらかじめ加熱しておくことで、時短になり、煮崩れ防止にもなります
今回は、新じゃがを使用してますが、普通にじゃがいもでも作れます
つくれぽ
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