食物繊維が豊富なひじきと、カルシウムが豊富なちりめんじゃこを使ったふりかけです。卵焼きの具にもおすすめです。このレシピの生い立ち川崎市教育委員会事務局　健康給食推進室＊川崎市のホームページでは、学校給食レシピとレシピ動画を公開しています。『川崎市　学校給食レシピ』又は『川崎市　学校給食レシピ動画』で検索してください。

かつおぶしとカリカリじゃこの旨味でピーマンがグンと食べやすく♪簡単で栄養豊富なおいしい常備菜です。おにぎりやお弁当にも。

野菜ソムリエの二階堂です。トリプトファンが豊富に取れるカツオとチーズの角煮ふりかけです。ごはんが進む、おにぎりにも◎！

甘辛い味付けでごはんのお供にぴったり。フライパン一つで簡単に作れます。作り置きで忙しい朝にも、手軽にたんぱく質がとれます。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。

βカロテン.ビタミンC.カルシウムが、豊富な大根葉。捨てずに美味しく栄養豊富なふりかけにして食べましょう。

生さんまを三枚おろしにし、フライパンで焼いたあとほぐしながら炒り煮すると出来上がり〜ご飯がすすむおすすめの一品です！

書籍に掲載いただいたレシピです。味のしみたピーマンが美味。お子様やピーマン嫌いの方にも、たくさん食べてもらえますよ。

栄養豊富なかぶの葉。棄てずにふりかけにしてみませんか？大人も子供も美味しく食べられます。

大根、かぶの青い部分だけでなく小松菜でも作れます。ごはんのお供に、、、鉄分やカルシウムが豊富です。

子供にもっと緑黄色野菜を食べてもらいたい…　　　　１食でピーマン約１個分食べられます♪パプリカも入れてカラフルに☆

タンパク質豊富！ブロッコリーとツナ缶を使ったふりかけレシピ☆ごはんが進みます！

＊全工程写真付き＊カルシウム・鉄などのミネラルや食物繊維が豊富なひじき。ふりかけで常備したら毎日手軽に食べられます！