簡単ブロッコリーの粒マスタードマヨ焼き
ハチクリン @cook_40432493
火を使わず、オーブントースターで簡単に、ブロッコリーの食べ方の味変、見た目のワンパターン解消に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅にある#粒マスタード、そろそろ使い切らないと、ブロッコリーも沢山あるし、我が家はマヨラーなので。次回はケチャップでもいいですよね。
簡単ブロッコリーの粒マスタードマヨ焼き
火を使わず、オーブントースターで簡単に、ブロッコリーの食べ方の味変、見た目のワンパターン解消に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅にある#粒マスタード、そろそろ使い切らないと、ブロッコリーも沢山あるし、我が家はマヨラーなので。次回はケチャップでもいいですよね。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にして硬めに下茹でする。レンチンでも、冷凍でも大丈夫ですが、旬の時は生のブロッコリーをおすすめします。
- 2
ツナ缶は今回ノンオイルを使用｡水分を少なくしたいので、汁気をきっておく。
- 3
コーンは今回缶詰を使用。やはり、水分をきっておく。
-
- 4
ボウルにツナとコーンと粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる。
-
- 5
ブロッコリーを入れてかるく混ぜたら、深めの耐熱皿に入れて粉チーズを振る。
-
- 6
オーブントースターで6〜７分焼いて出来上がり。
焼き時間は焦げすぎないよう様子を見て下さい。 -
コツ・ポイント
ブロッコリーをレンチンすれば、いっさい火を使わずに済みます。
味が薄くなるので水分はよくきった方がいいです。
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