作り方
- 1
豚肉は4センチ 長いもは1センチ角5センチに切る
豚肉に酒、醤油 梅干し、片栗粉を加え揉み込む - 2
フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
- 3
火が通ってきたら長いもを加える
- 4
かつお節と醤油を加え混ぜ合わせる
- 5
器に盛って青ネギちらして出来上がり
- 6
この日のお家ごはん
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