新玉ねぎとリンゴのサラダ

太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127

旬の新玉ねぎをたっぷり使い、リンゴの爽やかな甘味がよく合います。マヨネーズにヨーグルトを混ぜて軽いのでヘルシー。
このレシピの生い立ち
ID.1461993の新玉葱たっぷりヘルシーマヨサラダの材料をリンゴに変えて。

新玉ねぎとリンゴのサラダ

旬の新玉ねぎをたっぷり使い、リンゴの爽やかな甘味がよく合います。マヨネーズにヨーグルトを混ぜて軽いのでヘルシー。
このレシピの生い立ち
ID.1461993の新玉葱たっぷりヘルシーマヨサラダの材料をリンゴに変えて。

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. リンゴ 1/4個
  3. ハム 2枚
  4. 1個
  5. マヨネーズ 大匙2
  6. プレーンヨーグルト 大匙1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライス、水にさらす。水の中でよく揉む。水を替えて2回繰り返す。

  2. 2

    リンゴはイチョウ切り。ハムは1.5cm角に切る。卵は茹でてフォークで潰す。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩コショウを入れ混ぜる。①②を入れて和える。

コツ・ポイント

新玉ねぎは水に晒して揉んだあと水っぽくならないように、よく水を切ること。

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