しらすとチーズとブロッコリーの卵焼き
jellyjam @cook_40107449
栄養満点のレシピです。卵焼きというかオムレツです(笑)
お弁当でも朝食でも、パンでもご飯でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
パンのお供に、家にあるもので作ってみたら、ものすごい美味しい卵焼き(オムレツ)が出来ました！
しらすとチーズとブロッコリーの卵焼き
栄養満点のレシピです。卵焼きというかオムレツです(笑)
お弁当でも朝食でも、パンでもご飯でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
パンのお供に、家にあるもので作ってみたら、ものすごい美味しい卵焼き(オムレツ)が出来ました！
作り方
- 1
ブロッコリーはみじん切りにします
-
- 2
卵、しらす、ブロッコリー、☆の調味料を入れて良く混ぜます。
-
- 3
温めたフライパンにバターを引き、卵焼きの要領で、②の卵液を1/3入れます。
-
- 4
卵焼きのように折りたたんで次の卵を入れたら、チーズを置きます。
-
- 5
くるくる巻いて、最後の卵を入れます。またチーズを入れます。
-
- 6
火が通れば出来上がりです。
-
- 7
出来立ては中がとろっ！
-
コツ・ポイント
巻くときにくっつくのでその度にバターか油をひいてください。
チーズとしらすの塩気があるので、塩コショウは入れすぎ注意。
ブロッコリーはキャベツにしてもOKです。卵焼きというかオムレツみたいな感じです。冷めても美味しいのはとけないチーズです。
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