大根の浅漬け しょっぱくない

おにぎり金太郎 @cook_40162065
お塩が少なめなので、あっさりしています。ポテトサラダにまぜるなどアレンジの材料にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
だいこんがあまっていたので作りました。
作り方
- 1
大根はいちょう切り、大根の葉は5ミリ位に細かく切る。
- 2
ジップロックなど、ビニール袋に大根と大根の葉、しお、白だしを入れて少しもみこみ冷蔵庫へ。半日〜1日位おいたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
袋に入れるだけです。
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簡単すぎですが程よい塩分がこの酷暑に体がいい感じですシンプルに食べて下さい浅漬けが手軽にできますもちろん無添加です chipu516
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