大根の浅漬け しょっぱくない

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065

お塩が少なめなので、あっさりしています。ポテトサラダにまぜるなどアレンジの材料にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
だいこんがあまっていたので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 1/4本
  2. 小さじ2
  3. 大根の葉 10cm分位
  4. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り、大根の葉は5ミリ位に細かく切る。

  2. 2

    ジップロックなど、ビニール袋に大根と大根の葉、しお、白だしを入れて少しもみこみ冷蔵庫へ。半日〜1日位おいたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

袋に入れるだけです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065
に公開
イタリアンが好きでアレンジしたお料理や、うちのおかず、甘いものなどアップしています。最近はお弁当作りの為、みなさまのお料理を参考にしています。つくれぽいただいた方々ありがとうございます。涙が出そうなくらい嬉しいです。お礼のメッセージを送れませんが、この気持ちをお伝えしておきます。これからもよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ