ワカメとなめ茸のさっぱり箸休め

はじめてのつくれぽをする
クックW9GCAT☆
クックW9GCAT☆ @cook_40429582

パパっと作れる箸休め、サラダとしても。素麺や冷やしうどんにかけても美味しく、豆腐にかければおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母が作っていた1品料理です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ワカメ 60g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. なめ茸 100g

作り方

  1. 1

    塩漬けワカメの塩を落とし、水で戻す。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    ワカメが戻ったら細かく切り、②の長ネギと合わせ、なめ茸を加えてよくあえる。

コツ・ポイント

●冷蔵庫で寝かせてよく馴染ませるとネギの辛味が抜けて食べやすくなります。
●すぐ食べてネギの辛味が気になる時はマヨネーズを少量入れるとまろやかになります。
●なめ茸の量を調整して味を整えてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックW9GCAT☆
クックW9GCAT☆ @cook_40429582
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉無豆腐簡単シーフードすき焼き味野菜炒め beroneete
  2. DK弁当 2025.6.10(火) りっぽー
  3. カレー屋さんの味玉 爆裂オムレツ
  4. 山フキの佃煮 koko
  5. 花山椒佃煮 koko
  1. ジェノバの総菜トルタ「ポルペットーネ」 おやびん（イタリア）
  2. 【お弁当に】甘くないそぼろ【覚え書き】 SeaChura
  3. ラピッドマカロン使用！ポチャッコマカロン mr__na
  4. ◎菜の花と豚肉のパリパリ春巻き◎ Keiboubou