簡単☆もやしとワカメのなめ茸和え

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お酒のおつまみに最適☆
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
何かと便利な「なめ茸」。

それを使った、安くて(1人分10~20円)美味しいおつまみもう一品を作りました。

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材料

お通し4人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥ワカメ 適量(3つまみ程度)
  3. なめ茸 40g
  4. 醤油 小さじ2
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと湯通しします。

  2. 2

    もやしの水分を切ったあと、なめ茸、水で戻したワカメを混ぜ合わせ、醤油で味を整えます。

  3. 3

    最後に白ごまをふりかければ完成☆

コツ・ポイント

・ラー油を入れて辛めにしてもOK。

・お酢を入れるとさっぱりなお通し風に。

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