作り置きにいかが?漬け込みニンニクチキン

ケミー626kemi
ケミー626kemi @cook_40346671

ニンニク香るスパイシーなチキン!胡椒多めでも良いかもしれません。漬け込むだけなのですごく簡単です!今回は丼にしました!
このレシピの生い立ち
お弁当にピッタリなおかずを考えていて つけて寝かせておけば良いのではと思い作ったら美味しかったので紹介します!

作り置きにいかが?漬け込みニンニクチキン

ニンニク香るスパイシーなチキン!胡椒多めでも良いかもしれません。漬け込むだけなのですごく簡単です!今回は丼にしました!
このレシピの生い立ち
お弁当にピッタリなおかずを考えていて つけて寝かせておけば良いのではと思い作ったら美味しかったので紹介します!

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材料

1人分
  1. 鶏肉 200g
  2. すりおろしニンニク 小さじ0.5(3〜5cm)
  3. あらびき胡椒 少量
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークを全体的に刺し 味が染み込みやすくする

  2. 2

    鶏肉を1口大にカットし ジッパー(袋)に入れる

  3. 3

    調味料を全て入れ揉み込む 全体に行き渡ったら使う時まで冷蔵庫or冷凍庫に保存しておく

  4. 4

    食べる時になったら 冷凍させた方は解凍させ 冷蔵の人はそのまま 熱されたフライパンに入れる

  5. 5

    強火で皮目がパリッとするまで焼く 焼き色がついたら 弱火〜中火にし中まで火を通す(大きさによって異なります)

  6. 6

    焼けたらお皿に盛り付けて完成!

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管理栄養士養成過程の大学に進学したので調理スキルをあげるために投稿します!成長したら低糖質レシピとか皆さんにためになるレシピを考えて作りたいと思います(*´ ∨`)頑張ります!よろしくお願いしますm(_ _)m
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