カレイの煮付け

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

お好きな、野菜と一緒に煮てしまいましょう
このレシピの生い立ち
迷ったらこれになってしまいます

カレイの煮付け

お好きな、野菜と一緒に煮てしまいましょう
このレシピの生い立ち
迷ったらこれになってしまいます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. カレイ 海塩を振りしばらく置いておき、水気を拭き取る 4切れ程度
  2. ラデッシュ 薄切り 2個程度
  3. 煮汁の材料 醤油 大さじ2〜3
  4. 煮汁の材料 海塩 ひとつまみ
  5. 煮汁の材料 酒 小さじ1
  6. 煮汁の材料 黒糖 無しでも大丈夫 大さじ1〜2
  7. 煮汁の材料 生姜 すり下ろし 0.5g程度
  8. 煮汁の材料 水 350〜400CC

作り方

  1. 1

    煮汁の材料を煮立たせ、カレイを入れて中火から弱火で煮る。

    最後、ラデッシュも、一緒に煮る。

  2. 2

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

味が染みるのは、冷めるときだそうです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
もっと読む

似たレシピ