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カラフルコールスロー-レシピのメイン写真

カラフルコールスロー

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

らっきょう酢で旨味アップ♬
このレシピの生い立ち
紫キャベツも入れてカラフルなコールスロー。

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材料

1人分
  • キャベツ 1.5枚
  • 紫キャベツ 少々
  • 人参 少々
  • 塩 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★練乳 大さじ1
  • ★らっきょう酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。
    人参は千切りピーラーで千切りにする。

    • カラフルコールスロー作り方1写真
  2. 2

    袋に【1】・塩を入れる。

    • カラフルコールスロー作り方2写真
  3. 3

    よく馴染ませて数分置いておく。

    • カラフルコールスロー作り方3写真
  4. 4

    【3】の水気を絞り★を混ぜ合わせる。
    ※私は余計な塩気を取り除く為、水洗いもします。

    • カラフルコールスロー作り方4写真
  5. 5

    コールスローの出来上がり。

    • カラフルコールスロー作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎを入れたい方は紫玉ねぎを使うと綺麗です。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2021/03/24 10:48に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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