紅しょうがと彩り野菜のチーズ焼き
シェルファ @cook_40128374
旬の野菜を敷き詰めたチーズ焼きに、紅しょうがが彩りと味のアクセントに♬ よりチーズのコクを感じられます♡
このレシピの生い立ち
紅しょうが風ペーストのレシピを増やしたくて、チーズと一緒に調理したらアクセントになっておいしくできました♬
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは3〜4cm幅に切る。パプリカは、それぞれ2cm角の乱切りにする。
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- 2
新じゃがいもは、水で汚れを綺麗に洗い落とし、芽を取り除く。皮を剥かずに乱切りにし、レンジ700w3分加熱する。
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- 3
グラタン皿に②のじゃがいも、①の野菜を入れていく。アスパラの先端は取っておく。
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- 4
上にピザ用チーズ、ハウスきざみ紅しょうが風ペーストを乗せる。最後に取っておいたアスパラの先端を中央に乗せる。
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- 5
トースターでチーズがこんがりするまで焼く。
コツ・ポイント
新じゃがやアスパラ、パプリカがおすすめですが、その他の野菜でも♡
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