ゴボウと鶏の甘辛炒め
お弁当のおかずに
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずに作りました。お弁当もありです
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID：21716950でごぼうを 下処理する
- 2
鶏肉は 2㎝位に切る
- 3
フライパンに→油→鶏肉→中火で炒め→周りが白ぽくなり→お酒
- 4
1分位炒めたら→ゴボウ→砂糖
-
- 5
鶏肉に火が通り→醤油→いりごま→完成
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コツ・ポイント
①ゴボウは下処理
②砂糖だけでよく炒める 醤油が絡みやすくなる
③七味も仕上がりにかけると美味しいです
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