ご飯も進む！ささみのおつまみ
かずのうた @cook_40200695
温かくなくても美味しいので、多めに作って冷蔵庫で保存して、出してすぐ食べれて、しかもご飯も進みまする！
このレシピの生い立ち
ご飯も進むおつまみが作れたらいいなと思い考えてみました〜✨多めに作って何日か食べれるので、おすすめでする〜✨
ご飯も進む！ささみのおつまみ
温かくなくても美味しいので、多めに作って冷蔵庫で保存して、出してすぐ食べれて、しかもご飯も進みまする！
このレシピの生い立ち
ご飯も進むおつまみが作れたらいいなと思い考えてみました〜✨多めに作って何日か食べれるので、おすすめでする〜✨
作り方
- 1
鍋で沸騰したお湯に、ささみを投入。中火で10分でする。
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- 2
きゅうりを3cmくらいで、千切りにしまする。それから塩をかけて、かるくもんで5分ほど放置しますえ。
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- 3
今回はポン酢で味付けするので、塩気はしっかりとりまする。ざるに入れて水にさらした後、しっかりしぼって水をきりましょう。
-
- 4
ささみを茹でた後、水気を切りまする。少し冷めたら、小さくちぎっていきますえ。
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- 5
きゅうり、ささみを混ぜたら、大葉も手でちぎり入れ、ポン酢をかけて、さらに混ぜ混ぜ✨
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- 6
小皿に盛り付けて、お好みでごまをかけたら完成ですえ〜！
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コツ・ポイント
水気はしっかり切ることと、ポン酢は気持ち多めがおすすめでする！
あと、小さじ1のごま油を入れて混ぜるのもオヌヌメでする！
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塩や酸味お好みで調整してくださいさっぱりしていて美味しいです多めに作って保存しておいても味が染み込んで◯
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☆ごはんが進む☆梅と大葉のササミ巻き ☆ごはんが進む☆梅と大葉のササミ巻き
大葉の香りがいい感じにして、マヨと醤油をタレ代わりにして食べます！！旦那がごはんおかわりしてくれました＼(^^)／
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21716958
