絶品!オートミールのナポリタンドリア

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

簡単なのにとっても美味しい!ご飯の代わりにオートミールを使ったヘルシーナポリタンドリアです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しく食べられるオートミールドリアのバリエーションを増やしたくて(^^)

絶品!オートミールのナポリタンドリア

簡単なのにとっても美味しい!ご飯の代わりにオートミールを使ったヘルシーナポリタンドリアです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しく食べられるオートミールドリアのバリエーションを増やしたくて(^^)

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材料

1人分
  1. ナポリタンソース
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. エリンギ 1/2個
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 中濃ソース 大さじ1/2
  8. 牛乳 大さじ1
  9. 1個
  10. オートミールごはん
  11. オートミール 30g
  12. 牛乳 60g

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をしき、1の野菜と砂糖を加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  3. 3

    2にケチャップ、中濃ソース、牛乳を加え、野菜に絡めながら1分ほど炒める。

  4. 4

    耐熱容器にオートミール、牛乳を加え、600Wの電子レンジで2分加熱する。いったん混ぜ、再度1分加熱する。

  5. 5

    4に3を中心をあけてドーナツ状にのせる。

  6. 6

    5の中心にたまごをのせる

  7. 7

    オーブントースターで7〜8分卵が固まるまで焼いたら出来上がり!お好みで乾燥パセリをふってもおいしいです。

コツ・ポイント

砂糖で野菜を炒めることで野菜の旨みがぎゅっと閉じ込められます◎

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを研究中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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