レーズン入り♪キャロットラペ
richan66 @cook_40299503
キャロット本来の甘味とはちみつレモンでさわやかな甘味がおいしいラペになっております(*´꒳`*)
マスカットレーズン使用
このレシピの生い立ち
以前人参をおいしく食べるため、食べたことのないキャロットラペに挑戦したもの。
レーズン入り♪キャロットラペ
キャロット本来の甘味とはちみつレモンでさわやかな甘味がおいしいラペになっております(*´꒳`*)
マスカットレーズン使用
このレシピの生い立ち
以前人参をおいしく食べるため、食べたことのないキャロットラペに挑戦したもの。
作り方
- 1
人参を千切りにし、茹でるか電子レンジで加熱する。
- 2
レーズンは、お酒を入れて茹でるか、耐熱容器に水と酒を入れて電子レンジで加熱する。
- 3
オリーブオイル、塩、レモン果汁、はちみつを混ぜ、冷ました人参・レーズンと和えて完成。
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