コーンとピーマンのバター醤油炒め

ミシェシェ
ミシェシェ @cook_40422497

ピーマンが入ってるのにお子様も食べれちゃう、甘くて美味しいピーマンとコーンのバター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが残っていたのでコーンと一緒にバター炒めにしたら美味しいな〜、と思って作りました。

コーンとピーマンのバター醤油炒め

ピーマンが入ってるのにお子様も食べれちゃう、甘くて美味しいピーマンとコーンのバター醤油炒めです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが残っていたのでコーンと一緒にバター炒めにしたら美味しいな〜、と思って作りました。

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材料

2人分
  1. コーン 1缶
  2. ピーマン 1個
  3. バター 20g
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れる。ピーマンと塩を少々入れて炒める。その後コーンを入れてさらに炒める。

  2. 2

    醤油を少し垂らしたら追いバターを乗せる。その上にブラックペッパーをかける。

  3. 3

    お皿に盛りつけて完成!簡単に出来る甘くて美味しい、お子さんにも大絶賛の一品が出来ました!

コツ・ポイント

追いバターを乗せることで風味が倍増します!
ピーマンを炒める時に塩を少し加えると水分が出てくれるので水っぽくなりにくいです。

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ミシェシェ
ミシェシェ @cook_40422497
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ヨーロッパ在住。食べることが好きすぎたため自己満でレシピを載せています。好きな食べ物は鰻の蒲焼きと麻婆豆腐です。
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