ハチミツ使い切り ハチミツレモン♬
おんぶらっこ @cook_40303882
結晶化したり残ったハチミツの使い切りレシピです。
作ったシロップはドリンクやドレッシング作りに便利ですよ！
このレシピの生い立ち
ハチミツが好きで沢山買うのですが、中には使い途中で結晶化してしまうものも…。
簡単に美味しく使い切るレシピです。
ハチミツ使い切り ハチミツレモン♬
結晶化したり残ったハチミツの使い切りレシピです。
作ったシロップはドリンクやドレッシング作りに便利ですよ！
このレシピの生い立ち
ハチミツが好きで沢山買うのですが、中には使い途中で結晶化してしまうものも…。
簡単に美味しく使い切るレシピです。
アプリでひらく作り方
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結晶化したハチミツや、使い切りそうで使い切れないハチミツを用意します。
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- 2
レモンを薄いくし切りにしながらタネを取り除きます。
こうすると果汁も出るし、タネも取り除けるので使いやすくなります。
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- 3
あとはハチミツの容器にレモンを入れるだけ！
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- 4
きっちりと蓋をして上下左右に振ると早く果汁が出て、結晶化していたハチミツが直ぐにトロトロになりますよ♬
- 5
コストコのクマのハチミツはしっかり蓋をして逆さまに置いておけば、耳までキレイになります♬
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- 6
液体になったハチミツレモンはお好みでお水やお湯、炭酸水などで割って飲むと美味しいですよ
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コツ・ポイント
レモンは冬が旬なので、旬の時期に国産のレモンを買って作ります。
酸味が苦手で香り高いレモンをお探しならマイヤーレモンがオススメ！
もしも、作ったシロップが酸っぱい時には砂糖やハチミツを追加してくださいね。
お酒を飲む時や紅茶に入れても♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21728302
