カニかまと溶き卵のあんかけ
૮₍ ̥⎽ ̫ ⎽ ̥₎ა @cook_40057468
カニかまと卵がマッチしておいしいです！
豆腐なので体に優しいです。ぜひ作ってみてくださいね( ﾉ^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
豆腐とカニかまと卵で何かつくれないか？(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
試しに作ってみたらおいしかったです。
アプリでひらく作り方
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豆腐をあける。皿にキッチンペーパーを2枚ぐらいおいて電子レンジで2分30秒ちんする。
カニかまをほぐす。 - 2
溶き卵を作っておく。
豆腐をきる。半分に切って、８等分ぐらいにします。お好みで…、 - 3
お皿に切った豆腐をおく。
あんかけをつくる。
鍋に、水、酒、みりん、醤油、だしのもとを入れます。カニかまを入れます。 - 4
※溶き卵を入れる前に味見をする。沸騰したら、溶き卵を入れます。
ねぎを入れます。
豆腐にあんかけをかけます。 - 5
やえまりも様つくれぽありがとうございます。とても嬉しかったです！
コツ・ポイント
味見をする
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