チョコマフィン☆簡単混ぜるだけ

MIYAmanma @cook_40105677
バターを使わなくても、チョコレートが濃厚なマフィンが出来ました!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ってマフィンを作ってみたら…簡単に美味しく出来ました。
チョコマフィン☆簡単混ぜるだけ
バターを使わなくても、チョコレートが濃厚なマフィンが出来ました!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ってマフィンを作ってみたら…簡単に美味しく出来ました。
作り方
- 1
注)板チョコは1枚は飾り用で1枚を生地に混ぜます。
- 2
鍋にチョコレートとサラダ油を入れて湯煎にかけ、サラサラになったら冷ましておきます。
- 3
ボールに卵を入れて溶き、砂糖と牛乳を入れて混ぜあわせる。
- 4
③に②の冷めたチョコレートを入れて、ココアとホットケーキミックスを入れる。
- 5
マフィン型にカップを入れ④の生地を2/3まで入れて、チョコを2欠片入れる。
- 6
上から④の生地を大さじ1入れる。
- 7
オーブン160℃で、20〜30分焼く。
- 8
粗熱が取れたら、粉砂糖を振る!
- 9
焼きたてでも冷めても美味しい!
コツ・ポイント
順番に混ぜるだけで簡単に作れます!
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