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大豆・青大豆の糠漬け
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大豆・青大豆の糠漬け-レシピのメイン写真

大豆・青大豆の糠漬け

guzavie
guzavie @cook_40127434

豆が大好きで、豆を茹でるのも好きです。
そして大豆はポリポリの固めが好みです。

このレシピの生い立ち
豆を入れると糠も美味しくなりそうな気がします。◎

豆が大好きで、豆を茹でるのも好きです。
そして大豆はポリポリの固めが好みです。

このレシピの生い立ち
豆を入れると糠も美味しくなりそうな気がします。◎

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大豆・青大豆の糠漬け

guzavie
guzavie @cook_40127434

豆が大好きで、豆を茹でるのも好きです。
そして大豆はポリポリの固めが好みです。

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豆を入れると糠も美味しくなりそうな気がします。◎

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そして大豆はポリポリの固めが好みです。

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豆を入れると糠も美味しくなりそうな気がします。◎

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材料

  • 大豆水煮 レシピID : 21727217 適量
  • 青大豆水煮 レシピID : 19311119 適量
  • 糠床 適量
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作り方

  1. 1

    茹でた豆をお茶パックに入れて、糠床に好きな味になるまでつけておきます。

  2. 2

    糠床は冷蔵庫なので、2日半かかりました。

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guzavie
guzavie @cook_40127434
2021/04/05 22:49に公開
ブログを始めました。Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

ぬか漬け 水煮大豆 青大豆

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