作り方
- 1
一口大に切ったモッツァレラチーズ又はハムとアボカドとミニトマトを半分に切った竹串に刺す
- 2
ミニトマトの上をへたを残してきる。
中をくり抜いてそこに丸めたクリームチーズを詰める - 3
岩塩、ブラックペッパーオリーブオイルをかけて完成
コツ・ポイント
クリームチーズは溶けてくると手につくので早く作業する
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