お弁当のおかずにも！カボチャの煮付け☆

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材料

4人分
  1. カボチャ 半個
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 醤油 2回し
  4. 味醂 大さじ2
  5. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    皮面を下にして鍋に入れる

  3. 3

    水をカボチャスレスレになるまで入れる

  4. 4

    砂糖、醤油、味醂、酒を入れる

  5. 5

    中火で30分ほど煮る

  6. 6

    菜箸で火が通ったか確認して煮えていたら完成！

コツ・ポイント

カボチャの皮を下にして煮ること
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30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆
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