水菜とアスパラで鮭のホイル焼き♩

chichiino
chichiino @cook_40053853

シンプルに蒸し焼きして食材を楽しむ大人のおかず♩
おつまみ、2人ご飯、リラックスご飯におすすめ
このレシピの生い立ち
素材いかした鮭料理が食べたくて

水菜とアスパラで鮭のホイル焼き♩

シンプルに蒸し焼きして食材を楽しむ大人のおかず♩
おつまみ、2人ご飯、リラックスご飯におすすめ
このレシピの生い立ち
素材いかした鮭料理が食べたくて

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 水菜 2株
  3. アスパラ 4本
  4. 粗挽き胡椒 少々
  5. ◎酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    アルミホイルにざく切りにした水菜を乗せる

  2. 2

    1に鮭を乗せ、◎をかける

  3. 3

    2にざく切りにしたアスパラを乗せてから
    アルミでしっかり包み込む。

  4. 4

    3を蒸し器で10分蒸して完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
今回は蒸し器を使っておりますが、れんじの蒸しモードでもOK

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毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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