ぶりツナメルト風サンド

Name: ぶりツナメルト風サンド
Cuisine: 日本語
Ingredients: フォカッチャまたはコッペパン ２個; 紫玉ねぎ 1/2個; マヨネーズ 大さじ１; とろけるタイプのチーズ ２枚～３枚; 胡椒 適量; バターORマーガリン 10ｇ; （お好みで）ピクルス 少々; ぶり焼きほぐし（レモンペッパー） 小さじ３杯

魚蔵ゑびす屋☆ @cook_40112780

ぶり焼きほぐしで、欧米風オシャレ朝ごはん
このレシピの生い立ち
①朝ごはんはもちろん、ピクニックにもオススメです。
②子供たちも大好きな味なので、家族みんなで食べたいです。
③食べやすく、一品でボリュームのある朝ごはんをと思い作りました。
④アメリカ定番の朝ごはんメニューをぶりでアレンジしてみました。

ぶりツナメルト風サンド

魚蔵ゑびす屋☆ @cook_40112780

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材料

フォカッチャまたはコッペパン２個
紫玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ　　大さじ１
とろけるタイプのチーズ２枚～３枚
胡椒適量
バターORマーガリン 10ｇ
（お好みで）ピクルス少々
ぶり焼きほぐし（レモンペッパー）小さじ３杯

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作り方

1

⒈紫玉ねぎ（お好みでピクルス）をみじん切りにする。
2

⒉マヨネーズ、ぶりの焼きほぐし、胡椒を加えてよく混ぜる。
3

⒊パンに切れ込みを入れ、⒉とチーズをはさむ。
4

⒋フライパンにバターを熱し、ヘラで上から押さえながら弱火でじっくり焼く。チーズが溶けにくい場合は蓋をして蒸し焼きにする。
5

⒌カリッとしたらひっくり返して裏面も同じように焼く。
6

6，両面こんがり焼けたら出来上がり！

コツ・ポイント

ぶり焼きほぐしのレモンが爽やかなアクセントになり美味しいです。

使った焼きほぐしはコチラ
↓↓↓
https://www.himiburi.jp/SHOP/3021.html

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つくれぽ

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魚蔵ゑびす屋☆ @cook_40112780

2021/04/03 05:34に公開

富山県の氷見（ひみ）ぶり専門店【魚蔵ゑびす屋】です。氷見の道の駅【ひみ番屋街】で水産加工食品を販売しています。一番人気は、なんと言っても『ぶりステーキ』！！フライパンで焼くだけで、ふっくらジューシーなぶりステーキが年中食べられます！！それは『醸熟』というオリジナル製法を確立したから。みなさまの食卓に、毎日お魚が並びますように★当社サイトはこちら⇒http://www.himiburi.jp/

このレシピのキーワード

サンドぶりピクルスレッドオニオンバタースライスチーズ

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