作り方
- 1
玉ねぎを５〜８mmのくし切りにする。
-
- 2
牛肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 3
牛肉を色が変わるまで炒める。
-
- 4
玉ねぎを入れてほぐす様に炒め酒50ml醤油40mlみりん50mlで味を調える。
-
- 5
丼ぶりに御飯を盛り、上から乗せて出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛肉はしっかり炒めて下さい。
あと、酒をケチらない事。
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玉ねぎを５〜８mmのくし切りにする。
牛肉を食べやすい大きさに切る。
牛肉を色が変わるまで炒める。
玉ねぎを入れてほぐす様に炒め酒50ml醤油40mlみりん50mlで味を調える。
丼ぶりに御飯を盛り、上から乗せて出来上がり。
牛肉はしっかり炒めて下さい。
あと、酒をケチらない事。
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