作り方
- 1
材料(◯)を入れ、
中火でひと煮立ちさせる。 - 2
牛バラ肉を入れ、
灰汁を取りながら中火で10分ほど煮込む。 - 3
ご飯(適量)をよそった丼に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
生卵をトッピングしても◎
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