【料理の基本】簡単すぎるトマトの湯剥き
★ガンガン★ @gngn_cooking
トマトの湯剥きは料理の基本です！
面倒かもしれませんが、簡単にできるので一度やってみては？サラダなどの味が変わります！
このレシピの生い立ち
ブルスケッタを作るときのついでです
アプリでひらく作り方
- 1
ヘタをくりぬき、底に十字に切り込みを入れます
-
- 2
沸騰したお湯に5～10秒程潜らせます
-
- 3
冷水or氷水に取り出します
-
- 4
剥がれたところからむいていきます
これで終了！ -
コツ・ポイント
特に難しい点はありません
お湯で火傷しないようにしましょう←優しい
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