豚バラのチーズとパプリカ巻き 簡単
豚バラとチーズ好きさんに!
このレシピの生い立ち
好きな豚バラとミックスチーズを組み合わせました!
作り方
- 1
豚バラの切り落としを広げて片面に塩コショウを振る。
- 2
パプリカをみじん切りにして、豚バラの塩コショウを振った面にパプリカとミックスチーズをはみ出ないようにくるむ。
- 3
温めておいたフライパンに油を敷き、塩コショウを振りかけ、片面を中火でキツネ色になるまで焼く。
- 4
片面がキツネ色になったら裏返してミリンを入れて弱火にして蓋をして焼き色がつくまで全体に火を通す。
- 5
できあがり。
コツ・ポイント
豚バラからなるべくはみ出さないようにくるんでください。少しくらいならはみ出ても焼いてくうちにはみ出さなくなります。
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