豚バラとニラの中華炒め

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豚バラとニラの中華炒め

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材料

3人分
  1. ニラ 1束
  2. 豚バラ 300ｇ
  3. もやし ひと袋
  4. ごま油 大さじ1
  5. ニンニクチューブ
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1半
  7. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    豚バラ、ニラを食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚バラを少しカリッとなるまで炒める。脂が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る

  3. 3

    ニンニクチューブを4センチほど入れ、ニラ、もやし、調味料を入れてしんなりするまで炒めて出来上がり

コツ・ポイント

コツなんて要りません！！切って炒めるだけ！
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