じゃがいもを火が通るように切る。スチーマーなどに入れて600wで4分チン。

フォークでじゃがいもをつぶす。熱いうちにバター、塩をふる。甘めが好きな人は砂糖少々。

コーンをお好みで入れる。

最後にマヨネーズで味を整える。