高タンパク&低カロリー!ささみ梅きゅうり

うまみかあちゃん
うまみかあちゃん @cook_40378133

かつお節と梅の香りがたまりません!

このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜が欲しく作りました!
冷蔵庫で2日程度は保存可能です!
★鶏胸肉の自家製サラダチキンは以下です!
レシピID : 21126757 

高タンパク&低カロリー!ささみ梅きゅうり

かつお節と梅の香りがたまりません!

このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜が欲しく作りました!
冷蔵庫で2日程度は保存可能です!
★鶏胸肉の自家製サラダチキンは以下です!
レシピID : 21126757 

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ささ身(ゆでたもの) 1本
  3. 梅干し 2個
  4. かつお節 5g(小分けパック1袋)
  5. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは茹でたものをひと口大にさいておく。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにする。

  3. 3

    梅干しは種を除き細かく刻んでおく。

  4. 4

    全ての材料を和えたら完成!

コツ・ポイント

・ささみは鶏胸肉で代用してもOKです!
・ささみは包丁で切らず手でさいた方が調味料が良く染みて美味しく仕上がります!

■1人分 概算■
エネルギー:48kcal
P:7g
F:0.4g
C:4.2g

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うまみかあちゃん
に公開
目標は海の近くに健康的な朝ごはん屋を開店させること。 モデルやスポーツ選手など合計1万人以上の食事指導・健康カウンセリングを実施。現在は夢の実現に向けて寮母として毎日の食事作りに奮闘中。高タンパク低脂質オタクです!
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