峠の釜飯容器de舞茸ご飯☆

クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078

益子焼の器でお一人様限定!
旨飯♡ご飯炊き♪♪
このレシピの生い立ち
峠の釜飯器で2杯目は自分のオリジナル旨飯が炊きたくなって

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材料

1人分
  1. 横川駅おぎのや 峠の釜飯の器 1個
  2. 180cc
  3. もち麦 大さじ1
  4. 舞茸 1/3パック
  5. 200cc
  6. 白だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米研いで水と舞茸入れて30分以上浸す

  2. 2

    中火で沸騰したら弱火。蓋閉じて8分加熱して火を止めて5分蒸らす

  3. 3

    蓋開けて出来上がり♪

コツ・ポイント

舞茸が香ります

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レシピ作者

クックmichi☆♪
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に公開
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中!作るの大好き!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ!皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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