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簡単便利な野菜の煮え具合の確かめ方-レシピのメイン写真

簡単便利な野菜の煮え具合の確かめ方

うわさん3
うわさん3 @cook_40073706

竹串を使わない、あれで簡単に野菜のかたさが確かめられます。
このレシピの生い立ち
おうちに竹串がなくて、料理をする時に代用品を考えていて、思い付きました。

竹串を使わない、あれで簡単に野菜のかたさが確かめられます。
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おうちに竹串がなくて、料理をする時に代用品を考えていて、思い付きました。

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うわさん3
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竹串を使わない、あれで簡単に野菜のかたさが確かめられます。
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おうちに竹串がなくて、料理をする時に代用品を考えていて、思い付きました。

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材料

お好みで
  1. 大根や人参などの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    大根や人参を使った料理をします。

  2. 2

    野菜が煮立っているかどうか、箸で持ち上げ、つまようじをさして、かたさを確かめ、お好みのかたさになったら出来上がり。

    • 簡単便利な野菜の煮え具合の確かめ方作り方2写真

コツ・ポイント

つまようじは、たくさんセットで売られていてなかなか減らないので、このように使い捨てにすると、減らし対策になります。竹串と違って洗わなくていいですし、野菜に大きな穴もあかないので便利です。

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うわさん3
うわさん3 @cook_40073706
2021/04/14 00:50に公開
小麦アレルギーでも食べられるメニューを中心に考える日々です^_^また、私は重度の小麦アレルギーではないため、レシピの中には調味料など、小麦が入っている場合がありますので、レシピを活用される際は、各自の責任で、アレルギーの度合いに合わせてご利用下さいませ。
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