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新タケノコと豚肉炒め
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新タケノコと豚肉炒め-レシピのメイン写真

新タケノコと豚肉炒め

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

新タケノコと豚肉は相性イイ

このレシピの生い立ち
ゆで新タケノコ頂いて色々作りました。豚肉と相性ばつぐんです。

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ゆで新タケノコ頂いて色々作りました。豚肉と相性ばつぐんです。

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新タケノコと豚肉炒め

おやさいたべよ
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ゆで新タケノコ頂いて色々作りました。豚肉と相性ばつぐんです。

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材料

  • 新タケノコ(茹で済) 50g
  • 豚バラ スライス 2枚
  • レシピID:21766128 冷凍スライスしいたけ(お好みで) 10枚
  • 料理に合う清酒 小2
  • タカラ本みりん米麹 大1弱
  • お湯 50cc
  • 白だし 小2
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作り方

  1. 1

    タケノコは2㎝位のいちょう切り

  2. 2

    豚バラは 1センチ幅に切る

  3. 3

    フライパンに→豚バラ→中火→火がだいたい通り→酒

    • 新タケノコと豚肉炒め作り方3写真
  4. 4

    タケノコ→椎茸→入れて→3分位炒め

    • 新タケノコと豚肉炒め作り方4写真
  5. 5

    みりん→お湯→白だし→煮詰めて→完成

コツ・ポイント

①豚だけ先に炒める

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/04/16 06:49に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 しいたけ たけのこ 米麹

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