長ネギのジャーマンポテト『きのう何』#8
yahikko @cook_40299469
長ネギの風味が大人なジャーマンポテト。シロさんが「料理すると嫌な気分もリセットされる」と気づいた1巻8話の献立より。
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生の漫画『きのう何食べた？』が大好きで作中の献立を再現中。シロさんやケンジ、ジルベールや小日向さん、みんな大好き！普段子供メニューが多いので、シロさんが作る大人味の料理を作るたびに嬉しい気持ちになります♡
長ネギのジャーマンポテト『きのう何』#8
長ネギの風味が大人なジャーマンポテト。シロさんが「料理すると嫌な気分もリセットされる」と気づいた1巻8話の献立より。
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生の漫画『きのう何食べた？』が大好きで作中の献立を再現中。シロさんやケンジ、ジルベールや小日向さん、みんな大好き！普段子供メニューが多いので、シロさんが作る大人味の料理を作るたびに嬉しい気持ちになります♡
アプリでひらく作り方
- 1
小ぶりのじゃがいも2個は（皮を剥いて）8等分くらいに切って水から茹でる。
※写真は新じゃがなので皮つきのままにしてます -
- 2
長ネギを青い部分まで斜め切りにし、ベーコンは細切りにする。
-
- 3
じゃがいもが茹だったら、フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと長ネギと一緒に炒める。
味付けは塩だけ。 -
- 4
器に盛り、仕上げに黒胡椒を引く。出来上がり！
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- 5
1巻8話の献立。長ネギのジャーマンポテト、鶏肉のオーブン焼き、ブロッコリーの土佐ごまあえ、わかめと豆腐の味噌汁。
-
- 6
この日の献立ブロッコリーの土佐ごまあえは、ID 21763959です。
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- 7
この日の献立鶏肉のオーブン焼きはID 21768075 です。
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コツ・ポイント
特に無し！炒める時間は短いからジャガイモを茹でる段階でしっかり火を通しておくことですかね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765653
