簡単！鯖水煮缶と三つ葉の炊き込みご飯

こずっぺ's cooksnap of when they made 簡単！鯖水煮缶と三つ葉の炊き込みご飯.
ちゃ・こ～る
ちゃ・こ～る @cook_40190540

鯖水煮缶の炊き込みご飯に、大好きな三つ葉をたっぷり入れてみました。緑鮮やかな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
庭先の三つ葉の新芽がたくさん出てきたので、鯖水煮缶の炊き込みご飯にがっつり入れてみました！

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材料

2合分
  1. お米 2合(300g)
  2. お水 350cc
  3. 鯖水煮缶 1缶
  4. 生姜（お好みで） 5g
  5. 三つ葉 1束
  6. 酒 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はいつも通りに研いで、炊飯器のお釜に。鯖水煮缶、調味料と水を合わせて2合分の線に合わせます。（写真は鍋でやる場合）

  2. 2

    お好みで生姜（チューブやみじん切り）を入れても美味しいよ。

  3. 3

    いつも通りの炊飯でOK。
    鍋で炊く場合は、沸騰まで強火、沸騰後弱火で10分加熱、その後強火20秒、火を止め10分蒸らす。

  4. 4

    ご飯を炊いている間に三つ葉を千切りにします。
    三つ葉好きなので、写真はたっぷりあります。

  5. 5

    炊き上がったら、三つ葉をいれ、錆の身を崩しながらご飯に混ぜ込みます。

  6. 6

    出来上がりました！

コツ・ポイント

とにかく材料は入れて炊飯器にお任せで炊く、あとは三つ葉を切って混ぜ込むだけ。タンパク質もビタミン、食物繊維も摂りたい時に(^^)

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レシピ作者

ちゃ・こ～る
ちゃ・こ～る @cook_40190540
に公開
since2018.08.16〜初投稿から早くも3年になりました！つくれぽやたくさんの閲覧、感謝、感謝です！励みになります！４月から進学します！いろいろ忙しくなりそうですが、つくれぽとかレシピとか頑張ります。なかなかいいねできなくてごめんなさいm(_ _)mこれからもよろしくお願いします！
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