糀パウダーでやわらか★豚の生姜焼き
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
糀パウダーにまぶしておくだけで、お肉がやわらかくなり、ほどよいとろみもついて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
糀パウダーでやわらか★豚の生姜焼き
糀パウダーにまぶしておくだけで、お肉がやわらかくなり、ほどよいとろみもついて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
作り方
- 1
豚肉に『糀パウダー』をまぶして10分程度置きます。
- 2
フライパンに米油を入れて熱し、①を入れて焼きます。
- 3
両面に焼き色が付いたら★を入れて絡め、炒めます。
- 4
お好みでごまをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
◆ヤマト福山商店 糀パウダー
https://www.tomoechan.jp/product/3990
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