圧力鍋で簡単甘々玉ねぎ
ZUMI気まぐれ料理 @cook_40052801
沢山作って冷蔵庫にストックしておけば、カレーやシチュー、ハンバーグや焼売が時短で作れます(´˘`＊)
このレシピの生い立ち
手早く調理するために アレンジしやすい玉ねぎの作り置きを考えてたら これが一番使いやすかったので、レシピ紹介しました、
圧力鍋で簡単甘々玉ねぎ
沢山作って冷蔵庫にストックしておけば、カレーやシチュー、ハンバーグや焼売が時短で作れます(´˘`＊)
このレシピの生い立ち
手早く調理するために アレンジしやすい玉ねぎの作り置きを考えてたら これが一番使いやすかったので、レシピ紹介しました、
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮をむき 適当な大きさに切る。私は半分に切ってますが、切らなくても大丈夫です。
- 2
圧力鍋の蒸し容器に入れ、
7-8分圧！その後1時間放置。
できあがり♪ - 3
タッパーに入れて冷蔵庫で保管。
(作り置き) - 4
※1/4サイズに切り、カレーやシチューに入れると甘くてコクも出ます♪
- 5
※ビニール袋へ入れひき肉と一緒に揉み込めば ハンバーグや焼売も時短でできます。
(調味料追加してくださいね) - 6
※朝の時間がない時など、カットした玉ねぎと粉末コンソメを入れてお湯を注げば 甘いオニオンスープが簡単にできます。
- 7
※鰹節とポン酢(しょうゆ)をかけて そのまま食べてもおいしいです♪
コツ・ポイント
新玉を使う時は時間を5-6分に変えてください。
普通の玉ねぎでもかなり甘々になります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585145
