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炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪
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炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪-レシピのメイン写真

炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

つやと、もちもち感がたまりません！ちょっとのもち米を入れただけで、こんなに変わるとは？！朝から2杯頂きました(笑)
このレシピの生い立ち
お義母さん、お母さん、2人して、同じやり方で、炊き込みご飯を作っていたので、私も挑戦してみました！！本当に、少しのもち米をそのまま入れて、炊くだけで、あの、もちもち感とツヤが！でるんですね！忘れないうちにクックパッドに残しておきます！

つやと、もちもち感がたまりません！ちょっとのもち米を入れただけで、こんなに変わるとは？！朝から2杯頂きました(笑)
このレシピの生い立ち
お義母さん、お母さん、2人して、同じやり方で、炊き込みご飯を作っていたので、私も挑戦してみました！！本当に、少しのもち米をそのまま入れて、炊くだけで、あの、もちもち感とツヤが！でるんですね！忘れないうちにクックパッドに残しておきます！

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炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

つやと、もちもち感がたまりません！ちょっとのもち米を入れただけで、こんなに変わるとは？！朝から2杯頂きました(笑)
このレシピの生い立ち
お義母さん、お母さん、2人して、同じやり方で、炊き込みご飯を作っていたので、私も挑戦してみました！！本当に、少しのもち米をそのまま入れて、炊くだけで、あの、もちもち感とツヤが！でるんですね！忘れないうちにクックパッドに残しておきます！

つやと、もちもち感がたまりません！ちょっとのもち米を入れただけで、こんなに変わるとは？！朝から2杯頂きました(笑)
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お義母さん、お母さん、2人して、同じやり方で、炊き込みご飯を作っていたので、私も挑戦してみました！！本当に、少しのもち米をそのまま入れて、炊くだけで、あの、もちもち感とツヤが！でるんですね！忘れないうちにクックパッドに残しておきます！

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材料

3人分〜
  1. お米 3合
  2. もち米(ティースプーンで) 擦り切れ1杯分
  3. 水3合までの線より 気持ち水多め
  4. ★五目釜めしの素(何でもいいです) 1箱
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作り方

  1. 1

    3合分のお米を研ぎます。
    ティースプーンで擦り切れ1杯分の
    もち米を入れ最後に米と一緒に1回だけ洗い流します。

    • 炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪作り方1写真
  2. 2

    1晩置いて朝、★を入れて炊飯開始！(1晩置かないで炊く時は1時間)ほど置いてから炊飯してください。

    • 炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪作り方2写真
  3. 3

    炊きあがりはこんな感じです。
    (この時、ヘラで刺すと柔らかい感じに感じますが、気にしないで混ぜてください。)

    • 炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪作り方3写真
  4. 4

    炊きあがり、すぐに、混ぜて、10分むらして完成です。

    • 炊き込みご飯(もち米ちょびっと)♪作り方4写真
  5. 5

    ★もち米は、小さめの買って使ったら、輪ゴムでとめて、野菜室で保存しておけば大丈夫です！週1で炊き込みご飯を作りましょう♪

コツ・ポイント

炊く前に、少し時間を置いてから炊くと良いと思います。

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♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478
2021/04/09 22:50に公開
生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです！簡単で美味しいものを食べたい！只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪
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