ニンジンのマヨネーズ和え
wtnb☆mh @cook_40371649
とっても簡単。箸休めの一品や、お弁当の彩りにもなります♪
このレシピの生い立ち
何か一品足りないな〜、という時にお家にあるもので簡単に作りました。
ニンジンのマヨネーズ和え
とっても簡単。箸休めの一品や、お弁当の彩りにもなります♪
このレシピの生い立ち
何か一品足りないな〜、という時にお家にあるもので簡単に作りました。
作り方
- 1
にんじんをスライサーで千切りにする。
- 2
少し多めのクレイジーソルトを入れて塩揉みする。
- 3
しんなりするまで塩揉みし、しっかり水分を切る。
- 4
マヨネーズとみじん切りにしたアーモンドを和えて完成。
コツ・ポイント
しっかり塩揉みすればにんじんの臭みもなく、アーモンドがいいアクセントで、お箸がすすみます♪
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♡人参のゴマナッツマヨネーズ和え ♡人参のゴマナッツマヨネーズ和え
あと一品の副菜やお弁当にもOK！まろやかなコクのマヨ和えにナッツの食感と香ばしさがプラスされ、美味しくなりました♡
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