お弁当やおつまみに♡茄子の塩焼き
ぷゆら☆ @cook_40249107
茄子好きにはたまらない！シンプルかつ旨味！
このレシピの生い立ち
焼肉やBBQの茄子焼きが好きで、焼肉じゃなくても家で焼いて塩だけをよく食べてます♪
結論から言うと、茄子が大好きって事です♡
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を輪切りにする
だいたい1cmほどに。 -
- 2
多めの油で焼く
フライパンバージョン -
- 3
編み目プレートバージョン
-
- 4
両面いい焼き色になったら塩を振る
フライパン -
- 5
編み目プレート
-
- 6
以上！
- 7
お弁当スタイル
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- 8
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- 9
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- 10
カレー弁当の付け合わせにも♡
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コツ・ポイント
しっとりジュワッが好みならフライパンで。ヘルシーにいきたいなら、編み目プレートや魚焼きグリルで♡
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