普通の味玉じゃない味玉が食べたくて。ごま油が入っても美味しいかも。このレシピの生い立ち美味しかったので記録。
ネギは薄めに小口切り
白だし・水・塩・みりん・羅漢果を混ぜて殻を剥いた茹で卵とネギを入れて冷蔵庫で漬ける
茹で卵を好みの形に茹でる
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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