圧力鍋★生姜とセリの炊き込みご飯

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電気圧力鍋を使って作る炊き込みご飯です。生姜たっぷり~セリの香りが良くてモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
たっぷりの生姜を使った炊き込みご飯を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12669198992.html

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材料

4人分
  1. 2合
  2. もち米 1合
  3. セリ 1束
  4. ★だし汁 350cc
  5. ★白だし 大さじ3
  6. ★酒 大さじ3
  7. ★生姜(すりおろし 大さじ2
  8. ★しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    米ともち米はといでざるにあげ、しっかり水切りしておきます。

  2. 2

    セリは3㎝くらいの長さに切ります。

  3. 3

    圧力鍋に米ともち米、★印の調味料を入れて加圧時間8分でセットします。

  4. 4

    ピンが下がったら蓋を開け、セリを入れて全体を混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで調節して下さい。生姜好きな方は大さじ3でもOK。
モチモチの炊き込みご飯が好きな場合はもち米の量を増やして下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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