長芋とベーコンのチーズ焼き
kiepon @cook_40038911
長芋のガレット。ベーコンの塩味、チーズが絡まって最高！
子どもも大好き。お父さんのツマミにも
このレシピの生い立ち
長芋を酢の物以外で食べようと思いました。
長芋とベーコンのチーズ焼き
長芋のガレット。ベーコンの塩味、チーズが絡まって最高！
子どもも大好き。お父さんのツマミにも
このレシピの生い立ち
長芋を酢の物以外で食べようと思いました。
作り方
- 1
ベーコンは、1センチ幅に切り、フライパンにオリーブオイルをたらし、並べる
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- 2
その上に長芋をスライサーで千切りにして乗せ上にもベーコンを散らす
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- 3
蓋をして中火で五分ほど焼いたら
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- 4
裏返してさらに五分焼く
-
- 5
上に溶けるチーズを乗せて
-
- 6
蓋をしてチーズが溶けるまで焼く
-
- 7
切り分けてどうぞ
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コツ・ポイント
チーズをたっぷりかける
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