ゆかりのイブクロ  すき焼き風煮

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

時間が無い時に冷蔵庫に有る野菜で即席 すき焼き風煮の完成です。
このレシピの生い立ち
時間が無い時にさっと作りたく、厚揚げメインの
すき焼き風煮です。

ゆかりのイブクロ  すき焼き風煮

時間が無い時に冷蔵庫に有る野菜で即席 すき焼き風煮の完成です。
このレシピの生い立ち
時間が無い時にさっと作りたく、厚揚げメインの
すき焼き風煮です。

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材料

3人分
  1. 牛肉小間切れ 300g
  2. マロニー 一握り
  3. 白菜 適量
  4. 椎茸 3個
  5. えのき 2袋
  6. ネギ 適量
  7. 厚揚げ 2パック
  8. すき焼きのタレ 250cc
  9. 冷蔵庫うどん 2玉

作り方

  1. 1

    ☆を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    お鍋に☆とお肉とマロニーをセットする。

  3. 3

    ②にすき焼きのタレを入れ火にかける。

  4. 4

    蓋をして煮込む。

  5. 5

    全体的に火が入るように菜箸で均等にする。

  6. 6

    全体に火が入ったら完成。

  7. 7

    仕上げにおうどんで〆て

    最高です。

コツ・ポイント

冷蔵庫に有る野菜をふんだんに使って
市販のすき焼きのタレを使用し
即席に出来るすき焼き風煮です。

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