簡単!大葉とわさび香る♪肉だんごスープ

こでで
こでで @cook_40296374

わさびスープ&大葉入りの肉だんご。
いい香り~♪美味しい♪
このレシピの生い立ち
わさび風味のスープを作ってみたかったので

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 大葉(みじん切り) 10枚分
  3. ●塩 7振り
  4. ☆水 700cc
  5. ☆ほんだし(顆粒和風出汁) 大さじ1.5
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. ☆わさび(チューブ) 10センチ
  8. ☆みりん 大さじ1/2
  9. ☆塩 小さじ1
  10. 刻みネギ 適量
  11. わかめ 適量

作り方

  1. 1

    ●を混ぜて、2センチ大に丸める。

  2. 2

    わさびは醤油に溶いておく。
    ☆を全て鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

    2が沸騰したら、1を入れる。
    数分後、刻みネギとわかめを入れる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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