すぐできる♡シーフードパエリア
まろまろん♡ @cook_40296319
シーフードの香りのするパエリアです♪
フライパンで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
サフランが高かったのでターメリックで黄色いパエリアにしたくて冷凍庫にあった材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ炒めた後玉ねぎも炒める。
- 2
シーフードを入れ更に炒める。
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- 3
米を研がずに入れ汁を米が吸うまで炒める。
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- 4
スープの材料を入れ混ぜる。
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- 5
沸騰したら蓋をして弱火で15分くらい加熱する。
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- 6
蓋を開け、シーフードを綺麗に並べミニトマトを入れ10分くらい蒸らしたら出来上がり♪スナップエンドウを飾りました♡
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コツ・ポイント
シーフードから出たエキスをお米に吸わせると、出来上がりがシーフードの旨味がたっぷりのパエリアになりますよ♡
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